Kilang Baharu Zelixir Akan Merevolusikan Pengeluaran Wangian Semula Jadi dengan ‘AI+Biologi Sintetik’

(SeaPRwire) –   SHANGHAI, 8 Dis. 2024 — Shanghai Zelixir Biotechnology Co., Ltd. (“Zelixir”) hari ini mengumumkan operasi rasmi kilang pembuatan hijau canggihnya di Bandar Changzhou, Wilayah Jiangsu, China. Perkembangan ini menandakan satu langkah besar ke hadapan dalam penumpuan Kecerdasan Buatan (AI) dengan biologi sintetik, menterjemahkan penyelidikan pengiraan kepada perindustrian. Paip produknya meliputi pelbagai bidang termasuk perisa semula jadi, makanan berfungsi dan bahan kecantikan.

(Kilang Zelixir)

Dr. Sheng Wang, Ketua Pegawai Eksekutif Zelixir, menyatakan: “Zelixir kekal teguh dalam metodologi inovatif kami iaitu ‘menemui laluan → mengekstrak enzim → merekayasa enzim,’ dan kami amat berdedikasi kepada sintesis enzim. Kilang baharu ini akan mempercepatkan pengeluaran bahan mentah berasaskan bio untuk industri makanan, kosmetik, dan penjagaan kesihatan. Misi kami adalah bukan sahaja untuk memacu kemajuan teknologi tetapi juga untuk menyampaikan produk hijau dan mampan kepada kemanusiaan.”

Pada masa kini, produk pertama Zelixir, Vanillin Semula Jadi Lestari ex-Asid Ferulic, hampir mencapai pengeluaran berskala besar. Ia menggunakan enzim yang dioptimumkan AI dan proses mesra alam untuk menghasilkan profil aroma vanila yang kaya dan penuh dengan aroma yang ketara dan berkekalan.

Produk ini telah menyelesaikan isu berterusan bau kekotoran yang berkaitan dengan vanillin sintetik secara kimia dan tidak terhad oleh hasil tanaman atau iklim dari segi kapasiti pengeluaran. Peralihan pantas dari permulaan projek kepada pengeluaran berskala besar hanya dalam masa satu setengah tahun mengesahkan keupayaan perindustrian bioperkilangan AI. Produk ini, yang disahkan oleh FEMA GRAS di bawah FDA, dijangka mencapai skala seratus tan, menjadikannya boleh didapati di seluruh dunia dan memenuhi keperluan peningkatan perisa industri makanan dan mewah.

Gabungan AI dan bioteknologi telah menunjukkan potensi yang luar biasa dalam bidang bioperkilangan. “Ini bukan sahaja akan memimpin revolusi dalam industri bioperkilangan tetapi juga dijangka akan memulakan era baharu kehidupan hijau yang komprehensif untuk kemanusiaan, mencapai pengeluaran bahan kimia, bahan dan tenaga yang pintar dan mesra alam. Saya percaya bahawa melalui integrasi dan pemberdayaan AI yang mendalam, visi ini dapat direalisasikan dalam tempoh 5 hingga 10 tahun akan datang,” kata Dr. Sheng Wang.

Tentang Zelixir
Zelixir merupakan peneraju dalam bidang biologi sintetik, memanfaatkan teknologi AI untuk memupuk inovasi dan pembangunan mampan. Dengan fokus yang tajam terhadap sintesis enzim dan bahan mentah berasaskan bio, Zelixir bersedia untuk menyumbang kepada masa depan yang lebih mesra alam dan mampan melalui kejayaan teknologi dan amalan perindustrian.

Untuk maklumat lanjut, sila layari [www.orchidlinn.com]

Zelixir Biotech Co., Ltd.
Rainie Ma
hello@orchidlinn.com
www.orchidlinn.com
+86 21 6836 6867
Shanghai, China